高地森林下的野生咖啡

高地森林下的野生咖啡是一幅原创插画，画的是卡法高地，埃塞俄比亚。 它位于赤道附近，气候是亚热带高地——冬季干燥，夏季温和。

一串串红色的咖啡果紧贴在一根长枝上，枝间是成对的深绿叶片。更多咖啡灌木错落地长在高大的林木之下，旁边是一片洒满阳光的空地，红色与褐色的咖啡果摊开在一张架高的晾晒床上。透过林冠的缝隙，可以看到层层叠叠的林木山脊。

为什么这里的咖啡灌木野生于高大的林木之下？

阿拉比卡咖啡原生于这些湿润的高地森林：海拔缓和了热带的炎热，林冠又为下层遮挡强烈的日照。因此，散生在大树下的灌木显示的是森林生境，而不是成行栽种的种植园。架高的晾晒床把采下的咖啡果搬到开阔的空地上，阳光和流动的空气帮助它们在潮湿的地面之上干燥。野生咖啡生境与小规模加工的结合，把这一场景指向埃塞俄比亚西南部的卡法高地。

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