淹水採收的蔓越莓
美國麻薩諸塞州東南部
淹水採收的蔓越莓是一幅原創插畫,畫的是美國麻薩諸塞州東南部。 它位於中緯度,氣候是夏季炎熱的濕潤大陸性。
秋收時節,長方形的莓田變成大片深紅的水池,數百萬顆漂浮的漿果被穿著連胸水褲的工人用弧形圍欄攏到一起。沙質的堤埂把地塊分開,松樹和紅楓林環著這片溼地,一條小小的泵渠把灌了水的田床連起來。
深紅的蔓越莓為什麼漂在長方形的秋日溼田上?
因為成熟的蔓越莓內部有氣室,種植者可以把整理好的莓田灌滿水,再用機械把果實打落,讓它浮到水面上收集。整平並築堤的田床讓水能高效地灌進又回收,而酸性沙土和涼爽溼潤的氣候正適合這種低矮的常綠藤。漂浮的紅色作物、幾何化的水池和新英格蘭的林地,於是展示出一種由漿果解剖結構與溼地工程共同塑造的採收方法。
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屬於 勞作中的土地 —— 一片勞作中的土地會告訴你,這塊地能被逼出什麼,以及代價是多少。
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