火山坑穴裡的葡萄
西班牙蘭薩羅特島拉赫里亞
火山坑穴裡的葡萄是一幅原創插畫,畫的是西班牙蘭薩羅特島拉赫里亞。 它位於亞熱帶,氣候是熱荒漠——蒸發量遠超降水量。
數百個淺淺的圓形坑穴在一面炭黑色的火山坡上不斷重複,每個坑裡都有一株鮮綠的葡萄,身後是一道深色石頭砌成的低矮弧牆。蒼白的火山錐在遠處升起,頭頂是清澈的大西洋天空,這套既整齊又出自人手的圖案順著等高線走,而不是排成筆直的灌溉行。
為什麼每一株葡萄都種在一個黑色的火山坑穴裡?
因為蘭薩羅特乾燥多風,農人把葡萄種到暴露的地面之下,好讓這些坑穴收集稀缺的水分,併為葉片擋住會把水抽乾的信風。多孔的火山礫能吸收露水和雨水,減少蒸發,再把水慢慢釋放給根部,而半圓形的石牆又增加一層保護。孤立的綠色植株與黑色火山灰的對比,因此是一份關於如何在年輕火山島上耕作的直接記錄。
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